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家里还有西红柿,正好丈夫买了香菇,晚饭做茄汁香菇吧!食材明细的主要原料香菇适度番茄1个小洋葱适度辅助原料盐适度糖适度番茄酱1胡椒粉少许香油少许原味不知道可玩性茄汁香菇的做法步骤1香菇切除根部。撕开小段,可以洗。2番茄洗净,顶部托十字,用十字面放热反应水中的毛巾去皮。
3鱼肉后面的番茄托小丁。4香菇用热水毛巾捞起来控制干水分。5蒜切末,葱切葱花。
6锅油冷后,加入蒜末爆香。7加入番茄丁炒,用1勺番茄酱调味,用适度的水煮番茄汁。
8加入香菇粘稠,用水煮、糖、胡椒粉、鸡精调味。9出锅前加入几滴香油米开朗基罗。十个磁盘。撒上装饰一下。
小窍门西红柿可以不去皮。番茄酱可能不特别。
我的西红柿味道很淡,加上西红柿酱来征服味道。
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